Wasser-Fussabdruck Lebensmittel
Hinter jedem Lebensmittel steckt verstecktes Wasser fuer Anbau und Produktion. Dieser Rechner zeigt Dir, wie viel virtuelles Wasser Deine Menge ungefaehr verbraucht.
Wozu dient der Wasser-Fussabdruck Lebensmittel?
Der Wasser-Fussabdruck Lebensmittel zeigt das sogenannte virtuelle Wasser: die gesamte Wassermenge, die fuer Anbau, Futter, Verarbeitung und Transport eines Lebensmittels noetig ist. Tierische Produkte wie Rindfleisch oder Kaese schneiden besonders hoch ab, weil hier zusaetzlich Wasser fuer Futtermittel anfaellt. Pflanzliche Lebensmittel wie Gemuese und Obst brauchen deutlich weniger.
Die hinterlegten Werte sind gerundete Durchschnittswerte aus der Forschung zum Water Footprint und dienen nur der Veranschaulichung. Reale Werte schwanken je nach Region, Anbaumethode und Klima erheblich. Nutze die Ergebnisse, um ein Gefuehl fuer den Wasserverbrauch verschiedener Lebensmittel zu bekommen.
Beispiele
- 1 kg Rindfleisch verbraucht rund 15.400 Liter virtuelles Wasser.
- 0,5 kg Reis entsprechen etwa 1.250 Litern Wasser.
- 1 kg Gemuese kommt mit nur rund 287 Litern aus.
- Wer woechentlich 1 kg Kaese isst, verbraucht ueber das Jahr etwa 260.000 Liter virtuelles Wasser.
Häufige Fragen zum Wasser-Fussabdruck Lebensmittel
Was ist virtuelles Wasser?
Virtuelles Wasser ist die gesamte Wassermenge, die ueber die Lieferkette hinweg fuer ein Produkt gebraucht wird, etwa fuer Bewaesserung, Tierfutter und Verarbeitung.
Warum hat Rindfleisch so einen hohen Wert?
Rinder brauchen viel Futter, das wiederum bewaessert werden muss. Dadurch summiert sich der Wasserverbrauch pro Kilogramm Fleisch stark auf.
Werden meine Eingaben gespeichert?
Nein. Die Berechnung erfolgt lokal in Deinem Browser, es werden keine Daten uebertragen oder gespeichert.
Ist der Rechner kostenlos?
Ja, der Wasser-Fussabdruck Rechner ist kostenlos und ohne Anmeldung nutzbar.
Wie genau sind die Werte?
Es sind grobe Durchschnittswerte. Je nach Herkunftsland und Anbaumethode kann der tatsaechliche Wasserverbrauch deutlich abweichen.
